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11 Sorprendentes Beneficios De Beber Jugo De Amla

¬ŅHas o√≠do hablar del jugo de amla? Si no lo ha hecho, tome nota, ya que tiene una serie de excelentes beneficios para la salud. Los beneficios m√°s notables del jugo de amla pueden incluir tratar la tos y el resfriado, ayudar a reducir los niveles de colesterol, regular los niveles de az√ļcar en la sangre, optimizar la digesti√≥n y tratar las infecciones respiratorias. Tambi√©n puede minimizar los signos del envejecimiento, prevenir enfermedades cr√≥nicas, estimular el sistema inmunol√≥gico y promover el crecimiento y el desarrollo, entre otros.

¬ŅQu√© es el jugo de Amla?

El jugo de amla es el jugo de la baya amla, a menudo conocida como grosella espinosa india. Conocido cient√≠ficamente como  Phyllanthus emblica, este √°rbol tiene las bayas de amla, que son de color verde p√°lido y transl√ļcidas. La baya amla se ha utilizado en aplicaciones culinarias y medicinales durante miles de a√Īos. Sin embargo, el sabor de la baya es bastante amargo, por lo que su uso como jugo de fruta puede no ser evidente. Sin embargo, dada la incre√≠ble variedad de nutrientes y antioxidantes que se encuentran en el jugo de amla, su popularidad est√° aumentando.

El jugo de amla posee altos niveles de vitamina C y otros antioxidantes que se pueden encontrar en forma de aceite, t√©, polvo, c√°psulas y especias. Es una rica fuente de otros ingredientes activos, incluidos elagitaninos, flavonoides, kaempferol y √°cido g√°lico, todos los cuales pueden tener un gran impacto en la salud humana.

Beneficios para la salud del jugo de Amla

Echemos un vistazo a los beneficios para la salud m√°s importantes del jugo de amla en detalle:

Puede tratar el resfriado y la tos

Dados sus posiblemente altos niveles de vitamina C y otros antioxidantes, como se mencion√≥, el jugo de amla puede ayudar a tratar la tos, el resfriado, la gripe e incluso las √ļlceras bucales. Mezcle dos cucharaditas de jugo de amla con la misma cantidad de miel y consuma para deshacerse de la tos y el resfriado m√°s r√°pidamente. Para las √ļlceras bucales, mezcle 2 cucharaditas con agua y haga g√°rgaras dos veces al d√≠a.

Puede reducir los niveles de colesterol

Un estudio publicado en el Journal of Ethnopharmacology muestra que los niveles de colesterol se pueden reducir de manera efectiva mediante el consumo regular de jugo de amla. De hecho, ahora se est√° incorporando a m√°s estrategias de tratamiento debido a sus posiblemente altos niveles de antioxidantes clave. Este estudio se centr√≥ en los niveles de l√≠pidos en una poblaci√≥n animal, por lo que se necesita m√°s investigaci√≥n, sin embargo, ¬°estos hallazgos son prometedores!

Puede controlar la diabetes

En cantidades razonables, el jugo de amla puede tener la capacidad de proporcionar energ√≠a al mismo tiempo que regula los niveles de glucosa en sangre, lo que puede ayudar a los diab√©ticos a controlar sus niveles de az√ļcar en sangre y prevenir ca√≠das y picos peligrosos. Un estudio de investigaci√≥n publicado en el International Journal of Food Sciences and Nutrition muestra los resultados favorables que puede tener el jugo de amla.

Puede mejorar la salud respiratoria

La ingesta de jugo de amla se ha utilizado hist√≥ricamente para mejorar la salud respiratoria, como el asma. ¬ŅPor qu√©? Se sabe que calma la inflamaci√≥n y se ocupa de las infecciones subyacentes en las v√≠as respiratorias.

Puede ayudar en la digestión

La fibra presente en el jugo de amla ayuda a mejorar su salud digestiva. Si bien demasiado causar√° estre√Īimiento, una cantidad moderada de este jugo puede reducir la inflamaci√≥n g√°strica y estimular los movimientos intestinales normales.

Puede ralentizar la aparición del envejecimiento

Como jugo que se promociona por contener m√°s antioxidantes que cualquier otra fruta o verdura, el jugo de amla puede ayudar a prevenir los signos del envejecimiento y mejorar la apariencia de la piel. La actividad de los antioxidantes puede eliminar los radicales libres y previene la mutaci√≥n celular, incluidos los que provocan la piel fl√°cida.

Puede ayudar en el cuidado de la piel

La vitamina C, que se sabe que est√° presente en grandes cantidades en el jugo de amla, es un componente necesario del col√°geno. Se sabe que el col√°geno es la prote√≠na m√°s abundante en el cuerpo y es un componente importante de los tendones, ligamentos, piel y m√ļsculos del cuerpo.

Puede mejorar la salud del corazón

Se han realizado numerosos estudios sobre el jugo de amla y su posible papel en la reducci√≥n de la presi√≥n arterial. La posible presencia de potasio tambi√©n puede ayudar a esta bebida a reducir la tensi√≥n en los vasos sangu√≠neos y arterias, reduciendo as√≠ las condiciones cr√≥nicas tales como la aterosclerosis, coraz√≥n ataques, y accidentes cerebrovasculares.

Puede aumentar la inmunidad

El jugo de amla es rico en vitamina C, como se mencion√≥. Esto puede estimular su sistema inmunol√≥gico y posiblemente aumentar su producci√≥n de gl√≥bulos blancos, seg√ļn un estudio de investigaci√≥n realizado a trav√©s del Instituto de Investigaci√≥n Agr√≠cola de la India en la India.

Puede tener potencial contra el c√°ncer

Se dice que los niveles de antioxidantes en este jugo est√°n fuera de los l√≠mites, por lo que pueden reducir efectivamente la actividad de los radicales libres en todo el cuerpo, lo cual es bueno si est√° tratando de reducir su riesgo de c√°ncer.

El √°cido el√°gico, el √°cido g√°lico y otros flavonoides ayudan al jugo de amla a reducir el riesgo de ciertos tipos de c√°ncer, seg√ļn un estudio publicado en la revista Anticancer Research.

Un estudio de 2015 realizado por investigadores canadienses sugiere que la amla o la grosella espinosa india tienen potencial contra el c√°ncer y pueden ayudar a inducir la apoptosis, lo que ayuda a prevenir la propagaci√≥n del c√°ncer. Sin embargo, se necesitar√≠an m√°s ensayos cl√≠nicos e investigaciones en el futuro.

Jugo de Amla para nutrir el cabello

Curiosamente, el jugo de amla puede ser √ļtil para la salud del cabello de muchas maneras diferentes. Puede consumirse y aplicarse t√≥picamente. Beberlo puede proporcionar minerales, antioxidantes y nutrientes que pueden promover el bienestar del cabello. Sin embargo, si aplica t√≥picamente este jugo en el cuero cabelludo, tambi√©n puede ayudar a calmar la inflamaci√≥n, estimular la salud de los fol√≠culos pilosos y prevenir la caspa. Finalmente, muchas personas optan por mezclar jugo de amla con sus productos para el cabello o lavados para el cabello org√°nicos, ya que puede ayudar a mejorar el brillo y el lustre, especialmente para aquellos con cabello quebradizo o puntas abiertas.

Jugo de Amla para ayudar a perder peso

Se sabe que el jugo de amla se usa como un posible suplemento para bajar de peso, principalmente porque tiene muy pocas calor√≠as pero altos niveles de vitamina C y √°cidos grasos omega 3. Esto puede ayudar a aumentar la energ√≠a sin aumentar los niveles de calor√≠as o grasas. Tambi√©n contiene antioxidantes y polifenoles asociados con la mejora del metabolismo, que pueden ayudar con la quema pasiva de grasa.

¬ŅC√≥mo hacer jugo de amla?                

Si bien el jugo de amla est√° f√°cilmente disponible en el mercado, es bastante f√°cil prepararlo en casa. Puede extraer el 70% del jugo de la fruta. Por lo tanto, para hacer un litro de jugo, necesitar√° alrededor de 3 libras de amla (45-50 frutas). Entonces, sigamos con la receta, ¬Ņde acuerdo?

Receta de jugo de amla rico en nutrientes

¡Un delicioso elixir que aumenta la inmunidad para comenzar el día!

Ingredientes

  • 45-50 amlas
  • az√ļcar / miel seg√ļn gusto
  • sal de roca seg√ļn el gusto

Instrucciones

  • Lave la amla / grosellas con agua corriente para eliminar cualquier contaminante. Deseche cualquier grosella que sea suave al tacto o que tenga hematomas y manchas oscuras.
  • Corta las frutas por la mitad y quita las semillas grandes. Las grosellas o las amlas son fibrosas y requerir√°n un cuchillo afilado.
  • Pon los trozos de amla en una licuadora y pulsa hasta obtener una textura suave.
  • Cuela el jugo de amla a trav√©s de una gasa o un colador fino para extraer la mayor cantidad de jugo posible.
  • ¬°Disfruta de un vaso de jugo con az√ļcar, sal gema o miel seg√ļn tu gusto!

Notas

  1. Si bien beber jugo de amla fresco todos los d√≠as se considera la opci√≥n m√°s saludable, puede ser demasiado amargo para saborear. El jugo es mejor cuando se mezcla con otros jugos agrios o agrios como lim√≥n y miel, jamun (mora india), calabaza amarga o aloe vera. Estos pueden ayudar a enmascarar el amargor de la fruta.
  2. También puede usar fruta amla o su pulpa para preparar mermeladas, pastas para untar, murabba, chutneys y encurtidos.

Jugo de amla con el estómago vacío

Beber jugo de amla en ayunas a primera hora de la ma√Īana asegura la absorci√≥n de todos los nutrientes. Puede funcionar como un excelente impulso de energ√≠a al comienzo del d√≠a o como una bebida relajante que ayudar√° a su cuerpo a digerir y reparar de manera m√°s eficiente mientras duerme.

Efectos secundarios

Al igual que con cualquier alimento saludable extremadamente poderoso, tambi√©n puede haber algunos efectos secundarios graves si bebe demasiado, como estre√Īimiento, hipoglucemia, piel seca, hipotensi√≥n, reflujo √°cido y reacciones al√©rgicas.

  • Estre√Īimiento:¬†aunque el jugo de amla ayuda a fortalecer el sistema digestivo, la ingesta excesiva puede causar estre√Īimiento.
  • Piel seca:¬†la naturaleza diur√©tica del jugo de amla es excelente para desintoxicar el cuerpo, pero puede provocar deshidrataci√≥n, que se manifestar√° en la piel.¬†Aseg√ļrese de beber suficiente agua junto con el jugo de amla.
  • Presi√≥n arterial:¬†la capacidad del jugo de amla para reducir la presi√≥n arterial puede ser peligrosa cuando se combina con medicamentos para la presi√≥n arterial, as√≠ que hable con un m√©dico antes de agregar este jugo a su dieta.
  • Az√ļcar en sangre: de¬†manera similar, este jugo es elogiado por regular el az√ļcar en sangre.¬†Sin embargo, existe el riesgo de hipoglucemia (bajo nivel de az√ļcar en sangre) que es peligrosa tanto para las personas normales como para los diab√©ticos.
  • Reacciones al√©rgicas:¬†Algunas personas son al√©rgicas a esta fruta.¬†Los efectos secundarios incluyen malestar estomacal, n√°useas,¬†diarrea¬†o v√≥mitos, o hinchaz√≥n de los labios, la lengua o la garganta.¬†Suspenda su uso inmediatamente si aparecen estos s√≠ntomas.

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